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胃病患者的一些饮食禁忌是什么

返回列表 来源: 发布日期: 2021.06.09
如果日常饮食稍不注意,就会引起胃病复发。因此,在饮食方面要格外注意。那么,关于胃病的饮食禁忌你都了解吗?下面和科康科技一起来看看吧。
胃病患者的饮食禁忌

(一)忌不洁饮食

因幽门螺杆菌感染,是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一。在溃疡病人中,该菌的检出率高达70~90%,而溃疡病治愈后,该菌也消失。因溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,且不洁的食物,也是感染的原因之一。所以,应尽量避免。

(二)忌饥饱不均当

饥饿时胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。而暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制。胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

胃病患者的一些饮食禁忌是什么

(三)忌晚餐过饱

生活中,有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上或喜欢吃夜宵等,这样不仅造成睡眠不实,易导致肥胖。还因刺激胃粘膜,使胃酸分泌过多而诱发溃疡。

(四)忌狼吞虎咽

由于食物进入胃内,经消化将食物变成乳糜状,才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃粘膜损伤。因此,细嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和胆汁分泌减少,有利于保护胃。

(五)忌饭前大量喝水

如果饭前大量饮水,就会破坏这层保护膜。使能够消化蛋白质的蛋白酶直接接触胃壁,导致胃溃疡的发生。因此,最佳的饮水时间是晨起空腹时,及每次进餐前1小时。餐后立即饮水会稀释胃液,影响食物的消化。

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