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肾病患者能否吃豆腐等豆制品?

返回列表 来源: 发布日期: 2023.05.05

肾病患者能否吃豆腐等豆制品?

虽然人们的健康意识普遍提升,但是面对肾病,仍然存在许多错误认识,对肾病的治疗造成了阻碍。

肾病患者其实是可以吃豆制品的,不过和豆制品相比,加工后的豆腐和猪瘦肉、牛奶、鸡蛋等一样都是优质蛋白的来源,适合慢性肾病患者食用,补充营养。

不过豆制品再好也不能天天、大量地吃,也要学会选择不同的豆制品,青豆、黑豆和黄豆等富含优质蛋白,但是绿豆、红豆和蚕豆等和普通粮食一样。

此外,有的人觉得肾病患者必须吃素,这种想法其实是错误的。肾病患者也要保持适量食肉的摄入,这也是获取重要营养成分的方法,不可以因噎废食,良好的膳食仍然要做到营养均衡和食材多样化。

也有一些人认为,检查中尿蛋白过多意味着蛋白质流失多,因此要大量补充蛋白质,这种想法也是错误的。因为蛋白质代谢产生的废物都要经过肾脏处理,本身患有肾病的情况下,大量补充蛋白质就会给肾脏增加负担,无疑是火上浇油。

肾脏就像是人体的“后勤部长”,要处理体内的废物、毒素、代谢物质等等,一旦出问题,就会导致健康障碍。生活中,人们一定要保持良好的生活习惯,避免肾损,做自己的“护肾先锋”。

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