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哪些食物可以有效控制血糖

返回列表 来源: 发布日期: 2020.12.11

血糖增多会引起糖尿病,糖尿病本身不可怕,可怕的是其并发症,会让患病的人生活上出现极大的不便,所以如何控制血糖就成了当务之急,下面科康科技给大家带来饮食上降低血糖的方法。

我们的膳食中有许多低脂低糖食物,低脂食物对减肥、降血脂、降压有诸多好处。低脂食品有: 荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、石榴、西红柿等。 不妨根据爱好酌情搭配一些食谱,轮流更换吃出。

哪些食物可以有效控制血糖

平时血糖高的人可以食用下列食物。

(一)冬瓜: 性微寒,味甘。能利小便,止渴消烦闷,去头面热,解毒。常食有减肥作用。 

(二)葫芦: 性平,味甘。能止消渴,利水道,除烦。适用于糖尿病生痈、疖、口鼻中有肉烂痛者。可以长期食用。

(三)黄瓜: 性寒,味甘。能除邪热,清热解渴,利小便,具有降血糖、降血脂和减肥作用。糖尿病病人可以用之充饥,也可以解渴除热。 药理研究证实,供给热量低,可抑制糖类转化为脂肪,故合并高血压、高血脂的糖尿病患者宜多食黄瓜。 

(四)苦瓜: 性寒,味苦。能除邪热,解疲乏,清心明目。苦瓜清热解毒,除烦止渴,价廉物美,炒、拌、盐渍均可,是大众餐桌上的常见之菜。明代李时珍称苦瓜“苦、寒、无毒”,具有“清邪热、解劳乏、清心明目,益气壮阳之功”。 苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。

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