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骨关节炎患者的一些饮食禁忌

返回列表 来源: 发布日期: 2021.06.09
骨关节炎是一种常见的疾病,多发生于中老年人升上。中医认为“风、寒、湿三气杂至,合而为痹”,可见预防及治疗该病都应以温肺健脾、祛风除湿等方面入手,而且对于骨关节炎的患者来说饮食上也是存在禁忌的,下面科康科技就给大家说说骨性关节炎的饮食禁忌有哪些?
骨关节炎患者饮食禁忌

(一)忌肥腻食物

现代科学研究分析,肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体。过量的酮体会引起物质代谢失调,会强烈地刺激关节。因此,骨性关节炎病人应忌吃肥腻食物。在日常烹调菜肴过程中,宜用植物油,尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。

(二)忌海产品

现代科学研究证明,骨性关节炎患者忌海产品。因海参、海鱼、海带、海菜等海产品中含有一定量的血尿酸,被身体吸收以后,能在关节中形成尿酸结晶,会使骨性关节炎的症状加重。所以,骨性关节炎病人要少吃或不吃海产品。

骨关节炎患者的一些饮食禁忌

(三)忌草酸含量高的食物

如菠菜、番茄、红薯、芹菜等,草酸能与钙结合形成草酸钙,减少了钙的吸收。建议关节炎患者的饮食原则,一般应进食高蛋白、高热量、易消化的食物,少吃辛辣刺激性的食物以及生冷、油腻之物。

(四)忌高糖食物

据有关专家的观察,骨性关节炎病人常吃甜食可加重病情。实验研究结果表明,在同样药物治疗的条件下,连续1个月,每天吃6块奶糖的人症状没有任何改善,有的病情反而有加重趋势,而未吃奶糖的病人症状明显得以缓解。

由此可见,骨性关节炎患者还是以少吃、不吃甜食品,如糖果、甜饼、巧克力等。
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